Παρασκευή, 12 Ιανουαρίου 2018

Βασιλόπιττα 2018!!

Το έθιµο των ηµερών απαιτεί ένα γλυκό «τυχερό» παιχνίδι... την κοπή της Βασιλόπιτας. Πολλές συνταγές κυκλοφορούν, όµως όλες έχουν ένα βασικό συστατικό... το πολυπόθητο φλουρί! Πριν την κόψουμε στο νηπιαγωγείο μας είπαμε την ιστορία της!
 Κατά την θρησκευτική λοιπόν παράδοση κάποτε στην Καισαρεία της Καππαδοκίας στη Μικρά Ασία που επίσκοπος ήταν ο Μέγας Βασίλειος ήλθε να τη καταλάβει ο Έπαρχος της Καππαδοκίας με πρόθεση να τη λεηλατήσει. Τότε ο Μέγας Βασίλειος ζήτησε από τους πλούσιους της πόλης του να μαζέψουν ό,τι χρυσαφικά μπορούσαν προκειμένου να τα παραδώσει ως "λύτρα" στον επερχόμενο κατακτητή. Πράγματι συγκεντρώθηκαν πολλά τιμαλφή. Κατά την παράδοση όμως είτε επειδή μετάνιωσε ο έπαρχος, είτε (κατ΄ άλλους) εκ θαύματος ο Άγιος Μερκούριος με πλήθος Αγγέλων απομάκρυνε τον στρατό του, ο Έπαρχος απάλλαξε την πόλη από επικείμενη καταστροφή. Προκειμένου όμως ο Μέγας Βασίλειος να επιστρέψει τα τιμαλφή στους δικαιούχους, μη γνωρίζοντας σε ποιόν ανήκει τι, έδωσε εντολή να παρασκευαστούν μικροί άρτοι εντός των οποίων τοποθέτησε ανά ένα των νομισμάτων ή τιμαλφών και τα διένειμε στους κατοίκους την επομένη του εκκλησιασμού. Το γεγονός αυτό απέληξε σε διπλή χαρά από της αποφυγής της καταστροφής της πόλης και συνεχίσθηκε η παράδοση αυτή κατά τη μνήμη της ημέρας του θανάτου του (εορτή του Αγίου και του Μεγάλου Βασιλείου).
Ήταν λοιπόν ένα ξεχωριστό ψωµάκι, η βασιλόπιτα. 'Eφερνε στους ανθρώπους χαρά κι ευλογία µαζί. Από τότε φτιάχνουµε κι εµείς τη βασιλόπιτα µε το φλουρί µέσα, την πρώτη µέρα του χρόνου, τη µέρα του Αγίου Βασιλείου.
ΠΗΓΗ:ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ
Κόψαμε λοιπόν και τη δική μας βασιλόπιτα....

και η τυχερή της χρονιάς στο ένα τμήμα....

με το δώρο της....
και η τυχερή από το άλλο τμήμα...
με το δώρο της...
Χρόνια πολλά!! Χαρούμενο κι ευτυχισμένο το 2018! κορίτσια να είστε πάντα τυχερές.